GÜVENLİ
ALIŞVERİŞ
TARIM MARKETİ
  BİTKİ BESLEMEDE UZMAN KURULUŞ
25 kg
50 TL
 Ana Sayfa »» Genel Bilgiler »» Yemekler »» Reçeller »»

 

İNCİR REÇELİ

 

Malzemeler

120 adet reçellik soyulmuş incir

1 kilo 300 gr toz şeker,

1 litre su,

Yarım limonun suyu

İncir reçeli
İncirin Faydasi
İncir yetiştiriciliği
 

 

Hazırlanması

İncirlerin ortasını kürdanla delin, soğuk su dolu bir kaseye atın.

5 dakika bekletin.

iki avucunuzun arasına aldığınız birkaç incirin suyunu sıkarak süzün.

tüm incirleri bu şekilde kaseden alın.

İncirleri tekrar su dolu bir kaseye alın ve aynı işlemleri tekrarlayın.

İncirleri su dolu bir tencere koyun ve kaynatın.

Kaynadıktan sonra soğuk su akan musluğun altında önceki adımdaki gibi sularını süzdürün. Soğuk su dolu kase adımını tekrarlayın.

Tenceredeki suyu tazeleyin, incirleri tencereye alın.

Bir taşım daha kaynatıp tekrar sularını süzdürün.

Son kaynama sırasında şeker ve 1 litre suyu ayrı bir tencereye alın ve kaynatın.

Şeker eriyince yarım limonun suyunu ekleyin.

Birkaç dakika sonra incirleri ilave edin, kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Ramazan Yıldırım Heykeltıraş
Ahşap oyma için eğe törpü yapımı

Yaklaşık 1 saat reçel kıvamına gelene kadar kaynatın.

 

 


















MERKEZ

ÖZLER YILDIRIM

TEL   0 532 521 67 47         0 324 234 09 63    

Mertoç toptancılar sitesi A blok no 5   Akdeniz              MERSİN

ŞUBE

ORHAN YILDIRIM

TEL   0543 220 32 00           

HALİLİYE    ŞANLIURFA


Ozleryildirim@gmail.com